Les vins dits « naturels » forment une catégorie à part qui conquiert petit à petit nos caves. En quoi se distingue-t-il d’autres catégories vinicoles ? Découvrez tous les aspects uniques et les avantages écologiques de ces vins.
Au programme
- Les étapes entre la récolte des raisins et la mise en bouteille du vin
- Expliquer la différence entre un vin et un vin classique
- Expliquer l’avantage écologique et humain des vins naturels
- Identifier les particularités d’un vin nature à travers la dégustation
- Pouvoir conseiller et servir le vin naturel à ses clients