Vous demandez-vous comment allier votre passion de la cuisine à un mode de vie plus durable, en mettant l’accent sur la saisonnalité, les produits frais, le fait maison et des choix raisonnés ?
Notre formation vous donne une approche théorique de la cuisine durable, vous permet de réaliser plusieurs créations en groupe, pour terminer par une dégustation mémorable.