HACCP et traçabilité des aliments
Duur : 1×7,5h
Thema’s : Techniques professionnelles
Taal : Français
Plaats van de opleiding : Anderlecht
Trainer : Food Quality Assistance
Ancien titre : HACCP et traçabilité pour tous
A la fin de la formation, vous aurez compris non seulement l’importance d’effectuer des contrôles de température dans la cuisine, mais aussi l’intérêt de mettre en œuvre des actions correctives en cas d’anomalie.
Vous saurez également précisément quelles sont les obligations légales en matière de traçabilité, et aurez été informé des différentes méthodes possibles pour les respecter.
Vous recevrez également des informations concernant le fonctionnement de l’Afsca, ce qui vous permettra d’optimiser vos relations avec l’agence.
Prérequis : il est obligatoire d’avoir suivi au préalable la formation ” Bonnes pratiques d’hygiène en cuisine”.
Food Quality Assistance
Ik schrijf me in
Ik ben werknemer
en ik wil me inschrijven voor deze opleiding
Indien u uw akkoord niet geeft voor de verwerking, kunt u zich niet inschrijven voor een opleiding/kunt u de nieuwsbrief niet ontvangen/ kunt u niet op de hoogte gehouden worden van de opleidingen en andere activiteiten die Horeca Forma Brussel en Horeca Be Pro organiseren/een opleidingsplan ontvangen.
U kan uw akkoord intrekken door een e-mail te sturen naar vorming.brussel@horecaformabru.be
Voor meer inlichtingen over de verwerking van uw persoonsgegevens en over uw rechten terzake, kunt u onze ” Verklaring inzake de bescherming van persoonsgegevens ” raadplegen.
Ik ben werkgever/HR-verantwoordelijke
en ik wil mijn collega’s registreren
Wat is de procedure?
- Vul het eerste deel van het formulier in betreffende de contactpersoon van het bedrijf
- Vul in het tweede deel de gegevens in van de werknemers die u wilt inschrijven voor de opleiding
Indien u uw akkoord niet geeft voor de verwerking, kan er niet ingeschreven worden voor een opleiding/kan de nieuwsbrief niet verstuurd worden/ kunt u niet op de hoogte gehouden worden van de opleidingen en andere activiteiten die Horeca Forma Brussel en Horeca Be Pro organiseren/een opleidingsplan ontvangen.
U kan uw akkoord intrekken door een e-mail te sturen naar vorming.brussel@horecaformabru.be
Voor meer inlichtingen over de verwerking van uw persoonsgegevens en over uw rechten terzake, kunt u onze ” Verklaring inzake de bescherming van persoonsgegevens ” consulteren.
In 2021, volg ik een opleiding bij Horeca Forma Be Pro
B-1070 Anderlecht
vorming.brussel@horecaformabru.be
T +32 (0) 2 550 00 10
