HACCP et traçabilité des aliments

19 juin 2023 | 9h-16h30

Duur : 1x7h30
Thema’s : Sécurité et environnement
Taal : Français
Plaats van de opleiding : Anderlecht
Trainer : Imago Imaginis – Jan Clara

Pour les personnes en charge des contrôles de température dans leur établissement ou qui supervisent une équipe de cuisine.

Pour comprendre l’importance d’effectuer les contrôles et le suivi de ces contrôles correctement, connaitre les obligations légales en matière de traçabilité, et être informé des différentes méthodes possibles pour les respecter.

Les participants recevront également des informations concernant le fonctionnement de l’Afsca, ce qui leur permettra d’optimiser leurs relations avec l’agence.

Prérequis : il est obligatoire d’avoir suivi au préalable la formation ” Bonnes pratiques d’hygiène”.

Ik ben werknemer
en ik wil me inschrijven voor deze opleiding

Indien u uw akkoord niet geeft voor de verwerking, kunt u zich niet inschrijven voor een opleiding/kunt u de nieuwsbrief niet ontvangen/ kunt u niet op de hoogte gehouden worden van de opleidingen en andere activiteiten die Horeca Forma Brussel en Horeca Be Pro organiseren/een opleidingsplan ontvangen.

U kan uw akkoord intrekken door een e-mail te sturen naar vorming.brussel@horecaformabru.be

Voor meer inlichtingen over de verwerking van uw persoonsgegevens en over uw rechten terzake, kunt u onze ” Verklaring inzake de bescherming van persoonsgegevens ” raadplegen.

Ik ben werkgever/HR-verantwoordelijke
en ik wil mijn collega’s registreren

Wat is de procedure?

Indien u uw akkoord niet geeft voor de verwerking, kan er niet ingeschreven worden voor een opleiding/kan de nieuwsbrief niet verstuurd worden/ kunt u niet op de hoogte gehouden worden van de opleidingen en andere activiteiten die Horeca Forma Brussel en Horeca Be Pro organiseren/een opleidingsplan ontvangen.

U kan uw akkoord intrekken door een e-mail te sturen naar vorming.brussel@horecaformabru.be

Voor meer inlichtingen over de verwerking van uw persoonsgegevens en over uw rechten terzake, kunt u onze ” Verklaring inzake de bescherming van persoonsgegevens ” consulteren.