Dates : Du 21 juin au 20 juillet 2022
Séances d’information :
- 1er juin de 9h à 11h
- 10 juin 2022 de 13h à 15h
- Introduction à la communication client
- Les révisions de base du métier
- Le service de la bière
- Les boissons chaudes, les apéritifs, les softs et les digestifs
- Les cocktails et la réalisation pratique
- L’utilisation de micros et la réalisation de fiche technique
- 4 semaines de formation pratique en bar pour revoir et approfondir ses compétences techniques de barman
- Se préparer à l’épreuve de validation de compétence « barman »=> https://www.cvdc.be/metiers/barmanmaid-66 et obtenir un titre reconnu officiellement par la Région wallonne, la Communauté française et la Commission communautaire française de la Région de Bruxelles-Capitale => https://www.cvdc.be/php/pdf.php?fuse=metiers&idmetier=66
Avoir travaillé dans un bar ou avoir suivi une formation en bar
Si vous souhaitez participer à une de nos formules en formation, une preuve de votre inscription auprès d’Actiris vous sera demandé.
Si vous êtes inscrit au VDAB ou au Forem, vous devrez apporter votre demande de mobilité interrégionale.
Pour plus d’informations, veuillez contacter le centre :
- Via mail : formation.bruxelles@horecaformabru.be
- Par téléphone : +32 2 550 00 10
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