Formation Métier

Vous avez de l’expérience en tant que barman.maid et vous souhaitez approfondir vos connaissances et obtenir une certification ?
Alors cette formation est faite pour vous ! Durant 4 semaines, vous allez revoir et perfectionner vos compétences techniques : service de la bière, création des cocktails, préparation des boissons chaudes, réalisation des fiches techniques et bien d’autres !

Vous avez de l’expérience en tant que serveur.se et vous souhaitez vous former afin d’évoluer vers le métier de chef.fe de rang ?
Alors cette formation est faite pour vous ! Durant 6 semaines, vous allez apprendre à devenir un.e chef.fe de rang efficace : organisation du travail en salle, gestion d’équipe, œnologie et bien d’autres.